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あ、そこの角のタバコ屋さん曲がって次の信号を左です
徒然なるままに   書くわけ無かろうが
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マイルド!マイルド?
水出しコーヒー用ポット買いました。
写真は面倒なので割愛w

もちろん普通の粉じゃアレなんで、(第一にあれはHOT用だからアイスには合わない気がするしね)

水出し用に粉買ってきました。食器棚の一番下が各種コーヒーの粉で埋まってきた^^;

初めてだったんで安いやつでいいや!ってことでモカ系をイタリアンローストして6番挽き(中細)にしてもらいました。100g300円だったかな

作り方は簡単

粉50gをフィルターへ
    ↓
水をゆっくり注ぐ  ←
    ↓       ↑繰り返す
スプーンで混ぜる →
    ↓
満タンになったらお好みの抽出時間で放置(俺は9~10時間の長めが好きです。)


水で出してる分、口当たりがマイルドな気がしますねぇ 気のせいですかねぇ

あとevianで出した時は抽出が遅かった気がしますねぇ 気のせいですかねぇ
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この記事に対するコメント
喫茶店(゜ё゜)の開店も近いですねっ!
【2009/05/19 23:16】 URL | モニカ #YjJ1OsDc [ 編集]


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